Nos produits

Nous offrons trois catégories de produits exclusivement à base de porc fermier :

• de la viande fraîche
• de la salaison
• des verrines
• et des plats cuisinés.

Si vous souhaitez commander, n'hésitez pas à nous contacter.

Nos spécialités

• La Viande des Bourbons : coeur de filet affiné pendant 2 mois dans nos séchoirs
• Le Cintrat : spécialité à déguster froid avec une salade
• Le pâté de foie : aux épices et cognac
• Le civet de porc au vin de Saint-Pourçain
• Le sauté de porc au confit d'échalotes